Menu

Phone
WhatsApp
Waze
Website
Instagram
Facebook
Work at SAI
Events

Menu Categories

SAI Lunch Combo
Starters
Soups
Buns
Salads
Special Sushi
Sashimi
Custom Sushi Rolls
Sushi Sandwich
Sai Poke Bowl
Main Courses
Wok
Sai Kids
Sai Platters
Sai Combo
Drinks

SAI Lunch Combo

Everyday between 11:00 to 16:00

  • SAI Combo | Pay by the main course, the starter is free! ₪65

    Main Course | Special Sushi | Tempura Sushi Combo | Wok | Pokeball

    Included: Miso soup / crispy vegetable egg roll (1 pcs) / Kimchi / Asian root salad / Chicken salad, cucumbers and Chinese sprouts

    Mexican tortilla (one pcs) | 9₪

    Chicken wings (6 pcs) | 9₪

    Crunchy gyoza (2 pcs) - chicken beef/vegetarian | 10₪

    Akimono salad | 10₪

    Beer tap | 15₪

    Red/white wine | 18₪

  • Solo Combo ₪65

    4 pcs- tuna maki 4 pcs- maki salmon 8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki

  • Veggie Combo ₪65

    4 pcs- tuna maki 4 pcs- maki salmon 8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki

  • Salmon Combo business ₪65

    8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki 8 pcs- i/o raw salmon, shiitake mushrooms and avocado with a chive cover

Starters

  • Kimchi ₪26

    Japanese pickles with sweet and sour sauce on top

  • Peanut butter crispy chicken wings ₪45

    Fried chicken wings in peanut butter sauce, sweet chili, toasted sesame and crushed peanuts

  • Edamame ₪34

    Soy beans served with sea salt and lemon

  • Popcorn chicken tempura ₪44

    Served with sweet chili, toasted sesame and chopped chives

  • Salmon popcorn ₪46

    Two salmon skewers in panko tempura, served with spicy basil

  • Tofu fingers in tempura ₪42

    Served with sweet chili, toasted sesame and chopped chives

  • Nams Eggroll Vietnamese ₪44

    Made of mesh rice sheets filled with chopped chicken and vegetables (fried) - 2 pieces

  • Chicken egg roll ₪33

    2 egg rolls, served with sweet and sour sauce

  • Vegetables egg roll ₪29

    2 egg rolls, served with sweet and sour sauce

  • Chicken and meat gyoza ₪46

    4 pieces of steamed dumplings filled with meat and chicken, served with soy, lime, and chili oil sauce

  • Vegetable gyoza ₪36

    4 pieces of steamed dumplings filled with vegetables

  • Gyoza asado meat and chicken ₪44

    Three units

  • Home fries seared mushrooms in a hot wok ₪48

    Roasted champignon mushrooms with white onion and potato cubes in Asian sauce, green onion and toasted sesame

  • Ceviche (fresh fish) ₪61

    Red tuna, raw salmon, avocado, cherry tomatoes, purple onion, cilantro, Japanese radish and crispy nori with basil ponzu sauce

  • Tograshi chips ₪30

    Fries with a seasoning mix from Japanese cuisine

  • Mini Sai Tortilla ₪48

    2 units of ground beef with a sweet seasoning served on an open tortilla

  • Salmon carpaccio ₪56

    thinly sliced salmon, pepper, chili, tomato seeds, toasted sesame, sesame oil and basil ponzo

  • Asado cigar ₪52

    4 units

  • Crunchy sweet and sour chicken ₪44

    tempura chicken fried and seasoned with sweet and sour sauce 6 pcs

מיקס ירקות בטמפורה
  • Vegetable mix in tempura ₪54

Soups

  • Tom Yum soup ₪56

    Spicy tom yum sauce, coconut milk, red curry, lemon, chili pepper, champagne mushrooms, cherry tomatoes, Chinese sprouts, cilantro and chicken pieces

  • Miso Soup ₪39

    Wakame seaweed, green onion and tofu

  • Ramen soup ₪62

    Chicken stock, ramen noodles, shiitake mushrooms, Chinese sprouts, green onions, pieces of chicken and soft egg

  • Spicy Sai Sai soup ₪56

    Chili oil, chicken stock, pieces of chicken, soy, cherry tomatoes, champignon mushrooms, sprouts and green onion

Buns

  • Beef Bun ₪54

    Two steamed buns filled with chopped beef in a sweet Asian dressing, garlic aioli, and mixed greens

  • Crispy Chicken Bun ₪50

    Two steamed buns filled with tempura chicken, basil aioli and mixed green leaves

  • Salmon Tempura Bun ₪59

    two steamed buns filled with tempura salmon, sweet chili, mix of green leaves, spicy sayo

  • Tofu Bun ₪48

    Two steamed buns filled with crispy tofu

  • Asado Byun ₪66

    Two steamed buns filled with crumbled asado with champignon mushrooms and onions in a sweet seasoning with spicy sayo and green leave

Salads

  • Asian root salad ₪44

    Green cucumber, Asian sprouts, iceberg lettuce, carrot, cilantro, white cabbage, and mint in Asian vinaigrette dressing, peanuts, roasted sesame and lime

  • Crunch salad ₪46

    Green leaves salad with sweet potato chips

  • Chicken salad ₪48

    Chinese sprouts, green cucumber, radish, soy, peanut butter, toasted sesame and crushed peanuts

  • Thai Sai salad ₪52

    Chickpea pieces, white cabbage, carrot, cherry tomatoes, champignon mushrooms, cilantro, purple onion, Chinese sprouts, seasoned with ponzu, chili oil, soy and lime (spicy)

  • Wakame Seaweed Salad ₪48

    Green cucumber, Chinese sprouts, green onion and toasted sesame with soy and ponzu seasoning

  • Akimono salad ₪48

    cellophane noodles, lettuce, cherry tomatoes, kohlrabi, carrot, purple onion, mung bean sprouts, cucumber, chili pepper, sweet pecan in Asian vinaigrette

Special Sushi

  • Rainbow Roll ₪64

    Avocado, sweet potato, and scallions wrapped with salmon, red tuna, and avocado

  • Ceviche Roll ₪62

    Avocado, sweet potato, kanpyo, wrapped with sweet potato chips and raw fish ceviche

  • Tuna Roll ₪62

    Red tuna, cucumber, and sweet potato, wrapped with red tuna and chopped chives

  • Grafitti Roll ₪52

    Pink rice, sweet potato, cucumber, and tempura salmon, with a splash of peanut butter

  • Fire Roll ₪52

    Avocado, shiitake mushrooms, cucumber, wrapped with brulee salmon and teriyaki kadaif

  • Yummy Roll ₪58

    Raw salmon, kanpyō, sweet potato, carrot, mint in an avocado shell and red tuna

  • Crazy Panko ₪56

    fried Salmon, sweet potato, and shiitake mushrooms (fried futomaki)

  • Candy Roll ₪64

    Tempura salmon, avocado, and scallion wrapped with brulee salmon

  • Veggie Roll ₪55

    Tempura tofu, sweet potato, and green cucumber wrapped in avocado

  • Allegria Roll ₪64

    Spicy salmon, sweet potato, and scallions, wrapped with raw fish ceviche, chopped chives, and chili pepper

  • Romi Roll ₪64

    Avocado, sweet potato, scallions, and raw salmon, wrapped with raw salmon, avocado and sweet potato crunch

  • Kadaif roll ₪58

    Raw salmon, shiitake mushrooms, and green cucumber wrapped with kadaif avocado and teriyaki

  • HOT ROLL ₪56

    Salmon, sweet potato, and kanpyo (fried)

  • Roll Samurai ₪60

    Raw salmon, cucumber, avocado-wrapped carrot and basil aioli

  • GREEN ROLL ₪62

    Tempura salmon, sweet potato, chives with beetroot chips and guacamole salad

  • Tokyo Roll ₪61

    Tempura salmon, avocado, green cucumber and a shell of seared salmon, tempura chips and chopped chives

  • Roll Star ₪68

    Panko-coated fried roll, cut lengthwise, filled with raw fish ceviche and vegetable cream

  • Caterpillar ₪65

    Tempura salmon, green cucumber, avocado and raw salmon shell lemon ponzo sauce and teriyaki

  • Spicy Tuna Roll ₪64

    Spicy tuna, carrot, mint, and avocado wrapped with red tuna and crushed pistachios

  • Crazy Roll ₪64

    Red Tuna, avocado, and shiitake mushrooms, wrapped with Brulee salmon

  • Double Fish Roll ₪64

    Raw salmon, red tuna, cucumber and avocado in a raw salmon, red tuna and spicy basil shell

  • Sunrise Salmon Tempura ₪60

    carrot and avocado in a sweet potato crunch shell, chopped chives, chili pepper on top and spicy mayonnaise

  • Sai Sai Roll Raw salmon ₪62

    red tuna, tamago, green onion, cucumber, avocado wrap and beet chips

  • California Roll ₪62

    Salmon tempura, cucumber, avocado, vegetable cream, chopped chives and a touch of cream on top

  • Spicy Roll ₪62

    Spicy salmon tempura, sweet potato, tamago, tempura chips shell and sweet potato chips

  • Sunset Salmon ₪58

    tempura, vegetable cream, sweet potato, cucumber, beet chips

  • Rollio ₪58

    Raw salmon, avocado, sweet potato and beetroot chips

  • Taizo Roll ₪66

    Spicy salmon, sweet potato, carrot, chives, and beetroot chips, tempura chips, teriyaki and spicy mayonnaise

  • Nihon Roll ₪66

    Red tuna, cucumber, raw salmon in a shell, chili pepper, lemon sauce and chopped chives

  • Sun roll ₪64

    sweet potato, cucumber, kanpyō, avocado wrap and baked salmon sandwich

  • Smokey roll ₪64

    raw salmon, carrot, sweet potato, seared salmon shell, guacamole and teriyaki sauce

  • MakiSai ₪44

    Maki salmon tempura in a spicy salmon covered with avocado

  • Vegan Sai ₪52

    sweet potato, cucumber, tamago in panko, chives and teriyaki

Sashimi

  • Raw Salmon Sashimi ₪48

    4 units

  • Red Tuna Sashimi ₪51

    4 units

  • Salmon and Red Tuna Mix Sashimi ₪54

    4 units

Custom Sushi Rolls

  • Maki

    8 units with a thin roll with a vegetable/fish of your choosing, wrapped in nori.

    Vegetable maki - 26₪

    Salmon maki - 30₪

    Red tuna maki - 32₪

  • Nigiri

    Two rice fingers with a topping of your choice

    Beetroot/avocado nigiri - 24₪ choice

    Raw/grilled salmon nigiri - 28₪choice

    Red tuna nigiri - 30₪

פוטומאקי אינסיידאאוט דגים
  • Inside-out sushi (wrapped in rice) \ Futomaki (seaweed outside)

    8 units | 2 vegetables of your choosing with every fish roll and 3 vegetables with the Vegetarian roll choice

    Vegetarian roll - 45₪

    Raw salmon roll - 48₪

    Tempura salmon roll - 49₪

    Raw tuna roll - 51₪

Included: Avocado | sweet potato | green onion | carrot | Mint | Chives | Kenpio (Japanese pumpkin) | Tamago Green cucumber | Shiitake mushrooms

  • Extra

    Tofu tempura 5₪

    Avocado wrap 5₪

    Sweet potato crunch wrap 4₪

    Chopped chives 3₪

    Red beet wrap 5₪

    Roasted pistachio 5₪

    Raw/roasted salmon shell 10₪

    Red tuna wrap Wrap 12₪

    Beet chips 4₪

    Panko chips 2₪

    Tempura chips ₪4

    Fried roll 6₪

Sushi Sandwich

4 unites

  • Spicy tuna sandwich ₪57

    Spicy red tuna, avocado, and sweet potato coated with chopped chives

  • Sai sandwich ₪54

    Raw salmon, avocado, and sweet potato coated with sweet potato crunch

  • Squared yummy ₪55

    Four sandwich triangles - sweet potato, chives, raw salmon (fried)

  • Classic sandwich ₪54

    Salmon tempura, sweet potato, tamago covered with toasted sesame

  • Black and White ₪58

    Potomac sandwich - salmon tempura, sweet potato avocado (fried)

Sai Poke Bowl

Sushi salad based on rice or quinoa

  • Salmon Poke ₪56

    Avocado, green cucumber, sweet potato, green onion, Japanese radish, mint, baby leaves, green beans, garden peas, carrot, sushi rice and raw salmon, seasoned with spicy-sayo, teriyaki and ponzu

  • Tempura Salmon Poke ₪56

    Avocado, green cucumber, sweet potato, green onion, Japanese radish, mint, baby leaves, green beans, garden peas, carrots, sushi rice and salmon tempura, seasoned with spicy-sayo, teriyaki and ponzu

  • Red Tuna Poke ₪58

    Avocado, green cucumber, sweet potato, green onion, Japanese radish, mint, baby leaves, green beans, garden peas, carrots, sushi rice and red tuna, seasoned with spicy-sayo, teriyaki and ponzu

  • Mix Poke ₪60

    Avocado, green cucumber, sweet potato, green onion, Japanese radish, mint, baby leaves, green beans, garden peas, carrots, sushi rice, raw salmon and red tuna, seasoned with spicy-sayo, teriyaki and ponzu

  • Veggie Poke ₪56

    Avocado, green cucumber, sweet potato, green onion, Japanese radish, mint, baby leaves, green beans, garden peas, carrot, sushi rice and tempura tofu, seasoned with teriyaki and ponzu

  • Sai Poke Chekan (stir-fried chicken strips in teriyaki) ₪56

    Avocado sweet potato, cherry tomatoes, green onions, Japanese radish, Chinese sprouts, alfalfa sprouts, green cucumber, purple cabbage, Lalik lettuce, green beans, garden peas, carrots

  • Sai Poke Mix Entrecote & Chicken ₪64

    Avocado sweet potato, cherry tomatoes, green onions, Japanese radish, Chinese sprouts, alfalfa sprouts, green cucumber, purple cabbage, Lalik lettuce, green beans, garden peas, carrots

  • Sai Puki Entrecote ₪60

    Avocado sweet potato, cherry tomatoes, green onions, Japanese radish, Chinese sprouts, alfalfa sprouts, green cucumber, purple cabbage, Lalik lettuce, green beans, garden peas, carrots

  • Sai Puki Asado ₪56

    Avocado sweet potato, cherry tomatoes, green onions, Japanese radish, Chinese sprouts, alfalfa sprouts, green cucumber, purple cabbage, Lalik lettuce, green beans, garden peas, carrots

  • Sai Poke Pad Kapo with Eye Egg ₪65

    Avocado sweet potato, cherry tomatoes, green onions, Japanese radish, Chinese sprouts, alfalfa sprouts, green cucumber, purple cabbage, Lalik lettuce, green beans, garden peas, carrots

Sai KIDS

  • Chicken nuggets and french fries ₪52
  • Wheat Noodles and schnitzels ₪52
  • Crispy chicken bun and french fries (single bun) ₪52

Wok

Served with peanuts, green onion and lime | Every wok can be substituted with vegetarian alternatives

  • Tango Wok ₪64

    Egg noodles, entrecote strips, white cabbage, carrot, red bell peppers, onion, and mushrooms

  • Spicy Thai ₪66

    Egg noodles, entrecote strips, white cabbage, carrot, red bell peppers, mushrooms, Chinese sprouts, and scallions - coconut milk, red curry, and sriracha

  • Guilty pleasure noodles ₪66

    Egg noodles, tempura-coated chicken strips, white cabbage, carrot, red bell peppers, onion, mushrooms, and fried egg

  • Chicken Chicken ₪62

    Egg noodles, chicken strips, white cabbage, carrots, onions, red bell peppers, champignon mushrooms, peanuts, scallions and egg drops

  • The Green Malaysian ₪64

    Egg noodles, chicken strips, white cabbage, carrot, onion, red bell pepper, champignon mushrooms, coconut milk and spicy green curry

  • Green Curry Rice ₪68

    Steamed white rice with basil, cabbage, champagne mushrooms, white onions, carrots, chicken strips in green curry sauce and coconut milk

  • Sai Rice ₪64

    Fried rice, chicken and entrecote strips, white cabbage, carrot, red bell peppers, onion, mushrooms, scallions, and fried egg

  • PadKaPao ₪64

    Fried white rice, chopped beef, white cabbage, carrot, red bell pepper, mushrooms, scallions, and a fried egg

  • Salmon Rice ₪64

    Fried rice, tempura salmon, white cabbage, carrot, red bell peppers, green beans, green split peas, and mushrooms

  • Sai Pad Thai ₪63

    Rice noodles, white cabbage, carrots, garden peas, green beans, peppers of many colors, white onions, chicken strips, teriyaki, chili oil, ginger and soy sauce

  • Rad Wok ₪62

    Wheat noodles, white cabbage, carrot, red prawn, white onion, champagne mushrooms, green beans, chicken strips, chili oil, coconut milk, red curry and teriyaki

  • Cashew Chicken Rice ₪67

    White rice, white cabbage, carrots, multi-colored gambas, champagne mushrooms, white onions, soy, teriyaki, sweet chili, lemon chicken and cashews

  • Pad Thai Salmon ₪66

    Rice noodles with tempura salmon cubes, white cabbage, carrots, Chinese sprouts, purple onion and multi-colored bell peppers, in Pad Thai sauce, dark soy, sesame oil, sweet chili and ginger

  • Tokyo Noodles ₪68

    Wheat noodles, white cabbage, carrot, champagne mushrooms, eggplant, teriyaki, chickpea strips and cashews

  • Sai Noodles ₪71

    Wheat noodles, white cabbage, carrots, green beans, garden peas with white onions, bell pepper, chili oil, sesame oil, black soybeans, sweet chili, pieces of chicken and entrecote

  • Loco Wok ₪68

    Wheat noodles, white cabbage, carrot, eggplant cubes, champignon mushrooms, bell pepper, onion, chili oil, sesame oil, teriyaki, sweet chili, black soy, pieces of chicken and sriracha

  • Triple ₪69

    Wheat noodles, white cabbage, carrot, champignon mushrooms, white onion, green beans, basil, sriracha, teriyaki, Pad Thai sauce, entrecote, chicken and chicken pieces

  • Chicken Rice ₪59

    Chicken Rice - Fried white rice, chicken strips, white cabbage, carrot, red bell pepper, mushrooms, and scallions. Sweet & Sour Chicken - Egg noodles, chicken and entrecote strips, white cabbage, carrot, red bell peppers, onion, mushrooms, scallions

  • Sweet and sour chicken noodles ₪67

    Egg noodles, sweet and sour tempura chicken, white cabbage, carrots, bell peppers, champignon mushrooms and scallions

  • Asado Rice ₪74

    Stir-fried rice with cabbage, carrot, champignon mushrooms, purple onion, prawns in many colors, crumbled asado and an egg

  • Shigaro Wok ₪65

    rice noodles, chopped and stir-fried beef with chopped egg, white cabbage, champignon mushrooms, carrot, white onion with soy sauce, sweet chili and teriyaki

צ׳יקן קארי
  • Curry chickpea pad thai ₪65

    rice noodles, chopped egg, white cabbage, carrot, eggplant cubes, white onion, champignon mushrooms, red pepper, green curry, coconut milk, basil and chickpea strips

  • Oshiko ₪66

    wheat noodles, white cabbage, red pepper, carrot, white onion, white cabbage, champagne mushrooms and chicken strips, peanut butter, teriyaki and soy

Main Courses

  • Roasted Salmon Fillet ₪89

    Salmon fillet roasted on burning hot plancha in pesto, teriyaki, sesame oil, ponzu, and mint dressing, served with fried vegetables and steamed rice

  • Panko schnitzel ₪68

    Panko schnitzel served with steamed rice

  • Fish & Chips ₪69

    Crispy salmon strips served with seasoned french fries and lime

  • Lemon Chicken Strips ₪68

    Lemon chicken strips served with steamed rice, scallions, and red pepper

  • Red curry ₪69

    Entrecôte, white onion, diced eggplant, carrot, and champignon mushrooms in red curry sauce, coconut milk alongside steamed white rice

  • Pullet steak ₪74

    Seared on the plancha with white onion and champignon mushrooms in marinade alongside steamed white rice

Drinks

  • Soft Drinks ₪12

    Pepsi/Pepsi Max
    7-up/7-up diet
    Fuze tea
    Miranda
    Grapefruit
    Grapes juice
    black beer
    Still/sparking water -₪10
    Fine sparkling water - Perrier -15₪

  • Hot Drinks ₪74

    Long/Shore espresso - ₪10
    Double espresso -₪12
    Americano - ₪14
    Tea - ₪13

SAIPlatters

Half Half
Fish
8 Rolls
₪350
₪370
12 Rolls
₪470
₪490
13 Rolls
₪490
₪530
  • Medium noodleplatter with sweet and sour chicken ₪380
  • plate of noodles plus sweet and sour chicken ₪450

Sushi Combo

  • Tempura Combo ₪70

    8 pcs- I\O salmon tempura, cucumber, sweet potato with panko-chive and teriyaki cover 8 pcs- I\O salmon tempura, avocado, kanpyo and sweet potato chips on top

  • Grill Salmon Combo ₪89

    8 pcs- i/o grilled salmon, cucumber, avocado with beet chips on top 8 pcs- futomaki baked salmon, cucumber and carrot

  • Spicy Combo ₪89

    8 pcs- i/o spicy salmon sweet potato, cucumber and tempura chips shell 4 pcs- futomaki spicy tuna, avocado and tamago 4 pcs- futomaki spicy salmon, sweet potato, shiitake mushrooms

  • Fried Combo ₪89

    8 pcs- i/o baked salmon, sweet potato and fried shiitake mushrooms 8 pcs- fried salmon maki 2 pcs- nigiri seared salmon

  • Fish Combo ₪114

    8 pcs- i/o avocado, sweet potato, kanpyo with salmon and red tuna cover 8 pcs- maki salmon tuna 2 pcs- nigiri raw salmon and tuna

  • Love Combo ₪199

    8 pcs- Fish Roll 8 pcs- of Romi Roll 8 pcs- Candy Roll 1 pc- salmon nigiri 1 pc- red tuna nigiri

  • Special SAI Combo ₪274

    8 pcs- Ceviche roll 8 pcs- Kadaif Roll 8 pcs- Sunrise Roll 8 pcs- Rainbow Roll 4 pcs- maki sweet potato 4 pcs- maki avocado 2 pcs- salmon nigiri

SAI Lunch Combo

Everyday between 11:00 to 16:00

  • SAI Combo | Pay by the main course, the starter is free! ₪65

    Main Course | Special Sushi | Tempura Sushi Combo | Wok | Pokeball

    Included: Miso soup / crispy vegetable egg roll (1 pcs) / Kimchi / Asian root salad / Chicken salad, cucumbers and Chinese sprouts

    Mexican tortilla (one pcs) | 9₪

    Chicken wings (6 pcs) | 9₪

    Crunchy gyoza (2 pcs) - chicken beef/vegetarian | 10₪

    Akimono salad | 10₪

    Beer tap | 15₪

    Red/white wine | 18₪

  • Solo Combo ₪65

    4 pcs- tuna maki 4 pcs- maki salmon 8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki

  • Veggie Combo ₪65

    4 pcs- tuna maki 4 pcs- maki salmon 8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki

  • Salmon Combo business ₪65

    8 pcs- i/o raw salmon, sweet potato, avocado, potato chips, panko chips, chives and teriyaki 8 pcs- i/o raw salmon, shiitake mushrooms and avocado with a chive cover

Desserts

  • Tropical Mango ₪42

    A bed of hazelnut meringue, mango cream, vanilla cream, mango sauce

  • Coconut sushi ₪42

    A roll of vanilla cream wrapped in a layer of chocolate truffles and toasted coconut

  • Red Velvet ₪42

    Layers of raspberry torte with layers of vanilla cream between them

  • Pistachio Bar (vegan) ₪45

    Pistachio crunchy, pistachio cream, vanilla cream topped with white chocolate ganache and pistachio

  • Nozeletto (vegan) ₪42

    Layers of Belgian chocolate cream and hazelnut praliné cream on a bed of chocolate and nougat coated with chocolate crunchy

Not a club member yet?

Join for free!

Customer Club

And enjoy especially worthwhile benefits!

Click to join

דרושים עובדים

השאירו פרטים ונחזור אליכם

ברכת המזון - נוסח ספרדי

לְשֵׁם יִחוּד קֻדְשָׁא בְרִיךְ הוּא וּשְׁכִינְתֵּהּ, בִּדְחִילוּ וּרְחִימוּ וּרְחִימוּ וּדְחִילוּ, לְיַחֲדָא שֵׁם יוֹ"ד אוֹת הֵ"א בְּאוֹת וָא"ו אוֹת הֵ"א בְּיִחוּדָא שְׁלִים בְּשֵׁם כָּל-יִשְׂרָאֵל, הֲרֵי אֲנַחְנוּ בָּאִים לְקַיֵּם מִצְוַת עֲשֵׂה דְאוֹרַיְתָא לְבָרֵךְ בִּרְכַּת הַמָּזוֹן, כַּכָּתוּב בַּתּוֹרָה: וְאָכַלְתָּ וְשָׂבָעְתָּ וּבֵרַכְתָּ אֶת יְהֹוָה אֱלֹהֶיךָ, לְתַקֵּן שֹׁרֶשׁ מִצְוָה זוֹ בְּמָקוֹם עֶלְיוֹן. וִיהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ, יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ, שֶׁתִּהְיֶה חֲשׁוּבָה וּמְקֻבֶּלֶת וּרְצוּיָה לְפָנֶיךָ בְּרָכָה רִאשׁוֹנָה וּבְרָכָה שְׁנִיָּה וּבְרָכָה שְׁלִישִׁית אֲשֶׁר נְבָרֵךְ עַתָּה עַל הַמָּזוֹן. וְתִתֵּן לָנוּ כֹּחַ וִיכֹלֶת וְעֵזֶר וְסִיּוּעַ לְהַעֲלוֹת מַיִּין נֻקְבִּין וּלְהַמְשִׁיךְ אַרְבַּעַת הַמּוֹחִין לְיִשְׂרָאֵל וְרָחֵל [הַגְּדוֹלָה]. וְגַם תִּהְיֶה חֲשׁוּבָה וּמְקֻבֶּלֶת וּרְצוּיָה לְפָנֶיךָ, בְּרָכָה רְבִיעִית אֲשֶׁר נְבָרֵךְ עַתָּה. וְתִתֵּן לָנוּ כֹּחַ וִיכֹלֶת וְעֵזֶר וְסִיּוּעַ לְהַעֲלוֹת מַיִּין נֻקְבִּין, וּלְהַמְשִׁיךְ אַרְבַּעַת הַמּוֹחִין לְיַעֲקֹב וְרָחֵל. וְיַעֲלֶה לְפָנֶיךָ כְּאִלּוּ כִוַּנּוּ בְּכָל-הַכַּוָּנוֹת הָרְאוּיוֹת לְכַוֵּן בְּאַרְבַּע בְּרָכוֹת אֵלּוּ שֶׁל הַמָּזוֹן. וִיהִי נֹעַם אֲדֹנָי אֱלֹהֵינוּ עָלֵינוּ. וּמַעֲשֵׂה יָדֵינוּ כּוֹנְנָה עָלֵינוּ, וּמַעֲשֵׂה יָדֵינוּ כּוֹנְנֵהוּ.

לַמְנַצֵּח בִּנְגִינֹת מִזְמוֹר שִׁיר. אֱלֹהִים יְחָנֵּנוּ וִיבָרְכֵנוּ יָאֵר פָּנָיו אִתָּנוּ סֶלָה. לָדַעַת בָּאָרֶץ דַּרְכֶּךָ בְּכָל גּוֹיִם יְשׁוּעָתֶךָ. יוֹדוּךָ עַמִּים אֱלֹהִים יוֹדוּךָ עַמִּים כֻּלָּם. יִשְׂמְחוּ וִירַנְּנוּ לְאֻמִּים כִּי תִשְׁפֹּט עַמִּים מִישׁוֹר וּלְאֻמִּים בָּאָרֶץ תַּנְחֵם סֶלָה. יוֹדוּךָ עַמִּים אֱלֹהִים יוֹדוּךָ עַמִּים כֻּלָּם. אֶרֶץ נָתְנָה יְבוּלָהּ יְבָרְכֵנוּ אֱלֹהִים אֱלֹהֵינוּ. יְבָרְכֵנוּ אֱלֹהִים וְיִירְאוּ אֹתוֹ כָּל אַפְסֵי אָרֶץ. (תהלים סז)

אֲבָרְכָה אֶת יְיָ בְּכָל עֵת תָּמִיד תְּהִלָּתוֹ בְּפִי. סוֹף דָּבָר הַכֹּל נִשְׁמָע אֶת הָאֱלֹהִים יְרָא וְאֶת מִצְוֹתָיו שְׁמוֹר כִּי זֶה כָּל הָאָדָם. תְּהִלַּת יְיָ יְדַבֶּר פִּי וִיבָרֵךְ כָּל בָּשָׂר שֵׁם קָדְשׁוֹ לְעוֹלָם וָעֶד וַאֲנַחְנוּ נְבָרֵךְ יָהּ מֵעַתָּה וְעַד-עוֹלָם הַלְלוּיָהּ. וַיְדַבֵּר אֵלַי זֶה הַשֻּׁלְחָן אֲשֶׁר לִפְנֵי יְיָ.

א. ברכת הזן

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם הָאֵל הַזָּן אוֹתָנוּ וְ אֶת הָעוֹלָם כֻּלּוֹ בְּטוּבוֹ בְּחֵן בְּחֶסֶד בְּרֶוַח וּבְרַחֲמִים רַבִּים נֹתֵן לֶחֶם לְכָל-בָּשָׂר כִּי לְעוֹלָם חַסְדּוֹ וּבְטוּבוֹ הַגָּדוֹל תָּמִיד לֹא חָסַר לָנוּ וְאַל יֶחְסַר לָנוּ מָזוֹן (תָּמִיד) לְעוֹלָם וָעֶד כִּי הוּא אֵל זָן וּמְפַרְנֵס לַכֹּל וְשֻׁלְחָנוֹ עָרוּךְ לַכֹּל וְהִתְקִין מִחְיָה וּ מָזוֹן לְכָל-בְּרִיּוֹתָיו אֲשֶׁר בָּרָא בְרַחֲמָיו וּבְרֹב חֲסָדָיו כָּאָמוּר פּוֹתֵחַ אֶת-יָדֶךָ וּמַשְׂבִּיעַ לְכָל-חַי רָצוֹן בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ הַזָּן אֶת הַכֹּל.

ב. ברכת הארץ

נוֹדֶה לְּךָ יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ עַל שֶׁהִנְחַלְתָּ לַאֲבוֹתֵינוּ אֶרֶץ חֶמְדָּה טוֹבָה וּרְחָבָה בְּרִית וְתוֹרָה חַיִּים וּמָזוֹן עַל שֶׁהוֹצֵאתָנוּ מֵאֶרֶץ מִצְרַיִם וּפְדִיתָנוּ מִבֵּית עֲבָדִים וְעַל בְּרִיתְךָ שֶׁחָתַמְתָּ בִּבְשָׂרֵנוּ וְעַל תּוֹרָתְךָ שֶׁלִּמַּדְתָּנוּ וְעַל חֻקֵּי רְצוֹנָךְ שֶׁהוֹדַעְתָּנוּ וְעַל חַיִּים וּמָזוֹן שָׁאַתָּה זָן וּמְפַרְנֵס אוֹתָנוּ.

עַל הַכֹּל יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ אֲנַחְנוּ מוֹדִים לָךְ וּמְבָרְכִים אֶת שְׁמָךְ כָּאָמוּר וְאָכַלְתָּ וְשָׂבָעְתָּ וּבֵרַכְתָּ אֶת יְהֹוָה אֱלֹהֶיךָ עַל-הָאָרֶץ הַטֹּבָה אֲשֶׁר נָתַן-לָךְ בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה עַל הָאָרֶץ וְעַל הַמָּזוֹן.

ג. ברכת בונה ירושלים

רַחֵם יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ עָלֵינוּ וְעַל יִשְׂרָאֵל עַמָּךְ וְעַל יְרוּשָׁלַיִם עִירָךְ וְעַל הַר צִיּוֹן מִשְׁכַּן כְּבוֹדָךְ וְעַל הֵיכָלָךְ וְעַל מְעוֹנָךְ וְעַל דְּבִירָךְ וְעַל הַבַּיִת הַגָּדוֹל וְהַקָּדוֹשׁ שֶׁנִּקְרָא שִׁמְךָ עָלָיו אָבִינוּ! רְעֵנוּ זוּנֵנוּ פַּרְנְסֵנוּ כַּלְכְּלֵנוּ הַרְוִיחֵנוּ הַרְוַח לָנוּ מְהֵרָה מִכָּל-צָרוֹתֵינוּ וְאַל תַּצְרִיכֵנוּ יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ לִידֵי מַתְּנוֹת בָּשָׂר וָדָם וְלֹא לִידֵי הַלְוָאָתָם אֶלָּא לְיָדְךָ הַמְּלֵאָה וְהָרְחָבָה הָעֲשִׁירָה וְהַפְּתוּחָה יְהִי רָצוֹן שֶׁלֹּא נֵבוֹשׁ בָּעוֹלָם הַזֶּה וְלֹא נִכָּלֵם לְעוֹלָם הַבָּא וּמַלְכוּת בֵּית דָּוִד מְשִׁיחָךְ תַּחֲזִירֶנָּה לִמְקוֹמָהּ בִּמְהֵרָה בְיָמֵינוּ.

וְתִבְנֶה יְרוּשָׁלַיִם עִירָךְ בִּמְהֵרָה בְיָמֵינוּ בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה בּוֹנֵה יְרוּשָׁלָיִם. אָמֵן.

ד. ברכת הטוב והמיטיב

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, לָעַד הָאֵל אָבִינוּ, מַלְכֵּנוּ, אַדִּירֵנוּ, בּוֹרְאֵנוּ, גּוֹאֲלֵנוּ, קְדוֹשֵׁנוּ קְדוֹשׁ יַעֲקֹב, רוֹעֵנוּ רוֹעֵה יִשְׂרָאֵל, הַמֶּלֶךְ הַטּוֹב וְהַמֵּטִיב לַכּל, שֶׁבְּכָל יוֹם וָיוֹם הוּא הֵיטִיב לָנוּ, הוּא מֵיטִיב לָנוּ, הוּא יֵיטִיב לָנוּ, הוּא גְמָלָנוּ הוּא גוֹמְלֵנוּ הוּא יִגְמְלֵנוּ לָעַד, חֵן וָחֶסֶד וְרַחֲמִים וְרֶוַח וְהַצָּלָה וְכָל-טוֹב.

תוספות והשלמות

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁתַּבַּח עַל כִּסֵּא כְבוֹדוֹ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁתַּבַּח בַּשָּׁמַיִם וּבָאָרֶץ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁתַּבַּח בָּנוּ לְדוֹר דּוֹרִים.

הָרַחֲמָן הוּא קֶרֶן לְעַמּוֹ יָרִים.

הָרַחֲמָן הוּא יִתְפָּאַר בָּנוּ לְנֵצַח נְצָחִים.

הָרַחֲמָן הוּא יְפַרְנְסֵנוּ בְּכָבוֹד וְלֹא בְבִזּוּי, בְּהֶתֵּר וְלֹא בְאִסּוּר, בְּנַחַת וְלֹא בְצָעַר.

הָרַחֲמָן הוּא יִתֵּן שָׁלוֹם בֵּינֵינוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁלַח בְּרָכָה רְוָחָה וְהַצְלָחָה בְּכָל מַעֲשֵׂה יָדֵינוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יַצְלִיחַ אֶת דְּרָכֵינוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁבֹּר עֹל גָּלוּת מְהֵרָה מֵעַל צַוָּארֵנוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יוֹלִיכֵנוּ מְהֵרָה קוֹמְמִיּוּת בְּאַרְצֵנוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יִרְפָּאֵנוּ רְפוּאָה שְׁלֵמָה (ויש מוסיפים: רְפוּאַת הַנֶּפֶשׁ וּרְפוּאַת הַגּוּף).

הָרַחֲמָן הוּא יִפְתַּח לָנוּ אֶת יָדוֹ הָרְחָבָה.

הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ כָּל אֶחָד וְאֶחָד מִמֶּנּוּ בִּשְׁמוֹ הַגָּדוֹל, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּרְכוּ אֲבוֹתֵינוּ, אַבְרָהָם יִצְחָק וְיַעֲקֹב, בַּכֹּל מִכֹּל כֹּל, כֵּן יְבָרֵךְ אוֹתָנוּ יַחַד בְּרָכָה שְׁלֵמָה וְכֵן יְהִי רָצוֹן וְנֹאמַר אָמֵן.

הָרַחֲמָן הוּא יִפְרֹשׂ עָלֵינוּ סֻכַּת שְׁלוֹמוֹ.

בשבת: הַרָחֲמָן הוּא יַנְחִילֵנוּ עוֹלָם שֶׁכֻּלוֹ שַׁבָּת וּמְנוּחָה לְחַיֵּי הָעוֹלָמִים.

בראש חודש: הַרָחֲמָן הוּא יְחַדֵּשׁ עָלֵינוּ אֶת הָחֹדֶשׁ הַזֶּה לְטוֹבָה וְלִבְרָכָה.

בראש השנה: הַרָחֲמָן הוּא יְחַדֵּשׁ עָלֵינוּ שָׁנָה טוֹבָה וּמְבֹרֶכֶת.

בסוכות: הַרָחֲמָן הוּא יְזַכֵּנוּ לֵישֵׁב בְּסֻכַּת עוֹרוֹ שֶׁל לִוְיָתָן. הַרָחֲמָן הוּא יַשְׁפִּיעַ עָלֵינוּ שֶׁפַע קְדֻשָּׁה וְטָהֳרָה מִשִּׁבְעָה אֻשְׁפִּיזִין עִלָּאִין קַדִּישִׁין, זְכוּתָם תְּהֵא מָגֵן וְצִנָּה בַּעֲדֵנוּ. הַרָחֲמָן הוּא יָקִים לָנוּ אֶת-סֻכַּת דָּוִיד הַנּוֹפֶלֶת.

בחול המועד: הַרָחֲמָן הוּא יַגִּיעֵנוּ לְמוֹעֲדִים וְלִרְגָלִים אֲחֵרִים הַבָּאִים לִקְרָאתֵנוּ לְשָׁלוֹם.

ביום טוב: הַרָחֲמָן הוּא יַנְחִילֵנוּ לְיוֹם שֶׁכֻּלוֹ טוֹב.

הָרַחֲמָן הוּא יִטַּע תּוֹרָתוֹ וְאַהֲבָתוֹ בְּלִבֵּנוּ וְתִהְיֶה יִרְאָתוֹ עַל פָּנֵינוּ לְבִלְתִּי נֶחֱטָא, וְיִהְיוּ כָל מַעֲשֵׂינוּ לְשֵׁם שָׁמָיִם.

ברכת האורח: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת הַשֻּׁלְחָן הַזֶּה שֶׁאָכַלְנוּ עָלָיו, וִיסַדֵּר בּוֹ כָּל מַעֲדַנֵּי עוֹלָם, וְיִהְיֶה כְשֻׁלְחָנוֹ שֶׁל אַבְרָהָם אָבִינוּ עָלָיו הַשָּׁלוֹם. כָּל רָעֵב מִמֶּנּוּ יֹאכַל, וְכָל צָמֵא מִמֶּנּוּ יִשְׁתֶּה, וְאַל יֶחְסַר מִמֶּנּוּ כָּל טוֹב לָעַד וּלְעוֹלְמֵי עוֹלָמִים, אָמֵן. הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת בַּעַל הַבַּיִת הַזֶּה וּבַעַל הַסְּעֻדָּה הַזֹּאת, הוּא וּבָנָיו וְאִשְׁתּוֹ וְכָל אֲשֶׁר לוֹ, בְּבָנִים שֶׁיִּחְיוּ וּבִנְכָסִים שֶׁיִּרְבּוּ. בָּרֵךְ יְהֹוָה חֵילוֹ וּפֹעַל יָדָיו תִּרְצֶה, וְיִהְיוּ נְכָסָיו וּנְכָסֵינוּ מֻצְלָחִים וּקְרוֹבִים לָעִיר, וְאַל יִזְדַּקֵּק לְפָנָיו וְלֹא לְפָנֵינוּ שׁוּם דְּבַר חֵטְא וְהִרְהוּר עָוֹן, שָׂשׂ וְשָׂמֵחַ כָּל הַיָּמִים בְּעֹשֶׁר וְכָבוֹד מֵעַתָּה וְעַד עוֹלָם, לֹא יֵבוֹשׁ בָּעוֹלָם הַזֶּה וְלֹא יִכָּלֵם לָעוֹלָם הַבָּא, אָמֵן כֵּן יְהִי רָצוֹן.

בסעודת חתן: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת הֶחָתָן וְהַכַּלָּה, בְּבָנִים זְכָרִים שֶׁל קַיָּמָא, לַעֲבוֹדָתוֹ יִתְבָּרַךְ. הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת כָּל הַמְּסֻבִּין בַּשֻּׁלְחָן הַזֶּה, וְיִתֵּן לָנוּ הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא, כָּל מִשְׁאֲלוֹת לִבֵּנוּ לְטוֹבָה.

בסעודת מילה: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת בַּעַל הַבַּיִת הַזֶּה, אֲבִי הַבֵּן, הוּא וְאִשְׁתּוֹ הַיּוֹלֶדֶת, מֵעַתָּה וְעַד עוֹלָם. הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת הַיֶּלֶד הַנּוֹלָד, וּכְשֵׁם שֶׁזִּכָּהוּ הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא לְמִילָה, כָּךְ יְזַכֵּהוּ לְהִכָּנֵס לַתּוֹרָה וּלְחֻפָּה וּלְמִצְוֹת וּלְמַעֲשִׂים טוֹבִים, וְכֵן יְהִי רָצוֹן וְנֹאמַר אָמֵן. הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת מַעֲלַת הַסַּנְדָּק וְהַמּוֹהֵל וּשְׁאָר הַמִּשְׁתַּדְּלִים בַּמִּצְוָה, הֵם וְכָל אֲשֶׁר לָהֶם.

הָרַחֲמָן הוּא יְחַיֵּינוּ וִיזַכֵּנוּ וִיקָרְבֵנוּ לִימוֹת הַמָּשִׁיחַ וּלְבִנְיַן בֵּית הַמִּקְדָּשׁ וּלְחַיֵּי הָעוֹלָם הַבָּא. מַגְדִּיל (מִגְדּוֹל) יְשׁוּעוֹת מַלְכּוֹ וְעֹשֶׂה חֶסֶד לִמְשִׁיחוֹ לְדָוִד וּלְזַרְעוֹ עַד עוֹלָם. כְּפִירִים רָשׁוּ וְרָעֵבוּ וְדֹרְשֵׁי יְהֹוָה לֹא יַחְסְרוּ כָל טוֹב. נַעַר הָיִיתִי גַּם זָקַנְתִּי וְלֹא רָאִיתִי צַדִּיק נֶעֱזָב וְזַרְעוֹ מְבַקֶּשׁ לָחֶם. כָּל הַיּוֹם חוֹנֵן וּמַלְוֶה וְזַרְעוֹ לִבְרָכָה. מַה שֶּׁאָכַלְנוּ יִהְיֶה לְשָׂבְעָה, וּמַה שֶּׁשָּׁתִינוּ יִהְיֶה לִרְפוּאָה, וּמַה שֶּׁהוֹתַרְנוּ יִהְיֶה לִבְרָכָה, כְּדִכְתִיב: וַיִּתֵּן לִפְנֵיהֶם וַיֹּאכְלוּ וַיּוֹתִרוּ כִּדְבַר יְהֹוָה. בְּרוּכִים אַתֶּם לַיהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ. בָּרוּךְ הַגֶּבֶר אֲשֶׁר יִבְטַח בַּיהוָה וְהָיָה יְהֹוָה מִבְטַחוֹ. יְהֹוָה עֹז לְעַמּוֹ יִתֵּן יְהֹוָה יְבָרֵךְ אֶת עַמּוֹ בַשָּׁלוֹם. עוֹשֶׂה שָׁלוֹם בִּמְרוֹמָיו הוּא בְרַחֲמָיו יַעֲשֶׂה שָׁלוֹם עָלֵינוּ וְעַל כָּל עַמּוֹ יִשְׂרָאֵל וְאִמְרוּ אָמֵן.

ברכת המזון - נוסח אשכנזי

עַל נַהֲרוֹת בָּבֶל שָׁם יָשַׁבְנוּ גַּם בָּכִינוּ בְּזָכְרֵנוּ אֶת צִיּוֹן: עַל עֲרָבִים בְּתוֹכָהּ תָּלִינוּ כִּנֹּרוֹתֵינוּ: כִּי שָׁם שְׁאֵלוּנוּ שׁוֹבֵינוּ דִּבְרֵי שִׁיר וְתוֹלָלֵינוּ שִׂמְחָה שִׁירוּ לָנוּ מִשִּׁיר צִיּוֹן: אֵיךְ נָשִׁיר אֶת שִׁיר יְיָ עַל אַדְמַת נֵכָר: אִם אֶשְׁכָּחֵךְ יְרוּשָׁלָ‍ִם תִּשְׁכַּח יְמִינִי: תִּדְבַּק לְשׁוֹנִי לְחִכִּי אִם לֹא אֶזְכְּרֵכִי אִם לֹא אַעֲלֶה אֶת יְרוּשָׁלַ‍ִם עַל רֹאשׁ שִׂמְחָתִי: זְכֹר יְיָ לִבְנֵי אֱדוֹם אֵת יוֹם יְרוּשָׁלָ‍ִם הָאֹמְרִים עָרוּ עָרוּ עַד הַיְסוֹד בָּהּ: בַּת בָּבֶל הַשְּׁדוּדָה אַשְׁרֵי שֶׁיְשַׁלֶּם לָךְ אֶת גְּמוּלֵךְ שֶׁגָּמַלְתְּ לָנוּ: אַשְׁרֵי שֶׁיֹּאחֵז וְנִפֵּץ אֶת עֹלָלַיִךְ אֶל הַסָּלַע: (תהלים קלז)

א. ברכת הזן

בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, הַזָּן אֶת הָעוֹלָם כֻּלּוֹ בְּטוּבוֹ, בְּחֵן בְּחֶסֶד וּבְרַחֲמִים, הוּא נֹתֵן לֶחֶם לְכָל בָּשָׂר, כִּי לְעוֹלָם חַסְדּוֹ. וּבְטוּבוֹ הַגָּדוֹל תָּמִיד לֹא חָסַר-לָנוּ וְאַל יֶחְסַר לָנוּ מָזוֹן לְעוֹלָם וָעֶד, בַּעֲבוּר שְׁמוֹ הַגָּדוֹל, כִּי הוּא אֵל זָן וּמְפַרְנֵס לַכֹּל וּמֵטִיב לַכֹּל וּמֵכִין מָזוֹן לְכָל בְּרִיּוֹתָיו אֲשֶׁר בָּרָא. בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ הַזָּן אֶת הַכֹּל.

ב. ברכת הארץ

נוֹדֶה לְּךָ, יְיָ אֱלֹהֵינוּ, עַל שֶׁהִנְחַלְתָּ לַאֲבוֹתֵינוּ אֶרֶץ חֶמְדָּה טוֹבָה וּרְחָבָה, וְעַל שֶׁהוֹצֵאתָנוּ יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֵאֶרֶץ מִצְרַיִם, וּפְדִיתָנוּ מִבֵּית עֲבָדִים, וְעַל בְּרִיתְךָ שֶׁחָתַמְתָּ בִּבְשָׂרֵנוּ, וְעַל תּוֹרָתְךָ שֶׁלִּמַּדְתָּנוּ, וְעַל חֻקֶּיךָ שֶׁהוֹדַעְתָּנוּ, וְעַל חַיִּים חֵן וָחֶסֶד שֶׁחוֹנַנְתָּנוּ, וְעַל אֲכִילַת מָזוֹן שָׁאַתָּה זָן וּמְפַרְנֵס אוֹתָנוּ תָּמִיד, בְּכָל יוֹם וּבְכָל עֵת וּבְכָל שָׁעָה.

וְעַל הַכֹּל יְיָ אֱלֹהֵינוּ אֲנַחְנוּ מוֹדִים לָךְ וּמְבָרְכִים אוֹתָךְ, יִתְבָּרַךְ שִׁמְךָ בְּפִי כָּל חַי תָּמִיד לְעוֹלָם וָעֶד, כַּכָּתוּב: וְאָכַלְתָּ וְשָׂבַעְתָּ, וּבֵרַכְתָּ אֶת יְיָ אֱלֹהֶיךָ עַל הָאָרֶץ הַטּוֹבָה אֲשֶּׁר נָתַן לָךְ (דברים ח, י). בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ, עַל הָאָרֶץ וְעַל הַמָּזוֹן.

ג. ברכת בונה ירושלים

רַחֶם נָא יְיָ אֱלֹהֵינוּ עַל יִשְׂרָאֵל עַמֶּךָ, וְעַל יְרוּשָׁלַיִם עִירֶךָ, וְעַל צִיּוֹן מִשְׁכַּן כְּבוֹדֶךָ, וְעַל מַלְכוּת בֵּית דָּוִד מְשִׁיחֶךָ, וְעַל הַבַּיִת הַגָדוֹל וְהַקָדוֹשׁ שֶׁנִּקְרָא שִׁמְךָ עָלָיו. אֱלֹהֵינוּ, אָבִינוּ, רְעֵנוּ, זוּנֵנוּ, פַרְנְסֵנוּ וְכַלְכְּלֵנוּ וְהַרְוִיחֵנוּ, וְהַרְוַח לָנוּ יְיָ אֱלֹהֵינוּ מְהֵרָה מִכָּל צָרוֹתֵינוּ, וְנָא אַל תַּצְרִיכֵנוּ יְיָ אֱלֹהֵינוּ לֹא לִידֵי מַתְּנַת בָּשָׂר וָדָם וְלֹא לִידֵי הַלְוָאָתָם, כִּי אִם לְיָדְךָ הַמְּלֵאָה הַפְּתוּחָה הַקְּדוֹשָׁה וְהָרְחָבָה, שֶׁלֹא נֵבוֹשׁ וְלֹא נִכָּלֵם לְעוֹלָם וָעֶד.

וּבְנֵה יְרוּשָׁלַיִם עִיר הַקֹּדֶשׁ בִּמְהֵרָה בְיָמֵינוּ. בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ, בּוֹנֵה בְרַחֲמָיו יְרוּשָׁלַיִם. אָמֵן.

ד. ברכת הטוב והמיטיב

בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, הָאֵל, אָבִינוּ, מַלְכֵּנוּ, אַדִירֵנוּ, בּוֹרְאֵנוּ, גֹּאֲלֵנוּ, יוֹצְרֵנוּ, קְדוֹשֵׁנוּ קְדוֹשׁ יַעֲקֹב, רוֹעֵנוּ רוֹעֵה יִשְׂרָאַל, הַמֶּלֶךְ הַטּוֹב וְהַמֵּיטִיב לַכֹּל, שֶׁבְּכָל יוֹם וָיוֹם הוּא הֵיטִיב, הוּא מֵיטִיב, הוּא יֵיטִיב לָנוּ, הוּא גְמָלָנוּ, הוּא גוֹמְלֵנוּ, הוּא יִגְמְלֵנוּ לָעַד, לְחֵן וּלְחֶסֶד וּלְרַחֲמִים וּלְרֶוַח, הַצָּלָה וְהַצְלָחָה, בְּרָכָה וִישׁוּעָה, נֶחָמָה פַּרְנָסָה וְכַלְכָּלָה, וְרַחֲמִים וְחַיִּים וְשָׁלוֹם, וְכָל טוֹב, וּמִכָּל טוּב לְעוֹלָם אַל יְחַסְּרֵנוּ.

תוספות והשלמות

הָרַחֲמָן הוּא יִמְלוֹךְ עָלֵינוּ לְעוֹלָם וָעֶד.

הָרַחֲמָן הוּא יִתְבָּרַךְ בַּשָּׁמַיִם וּבָאָרֶץ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁתַּבַּח לְדוֹר דּוֹרִים, וְיִתְפָּאַר בָּנוּ לָעַד וּלְנֵצַח נְצָחִים, וְיִתְהַדַּר בָּנוּ לָעַד וּלְעוֹלְמֵי עוֹלָמִים.

הָרַחֲמָן הוּא יְפַרְנְסֵנוּ בְּכָבוֹד.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁבּוֹר עֻלֵּנוּ מֵעַל צַּוָּארֵנוּ וְהוּא יוֹלִיכֵנוּ קוֹמְמִיוּת לְאַרְצֵנוּ.

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁלַח לָנוּ בְּרָכָה מְרֻבָּה בַּבַּיִת הַזֶּה, וְעַל שֻׁלְחָן זֶה שֶׁאָכַלְנוּ עָלָיו (שֻׁלְחָנוֹת אֵלּוּ שֶׁאָכַלְנוּ עֲלֵיהֶם).

הָרַחֲמָן הוּא יִשְׁלַח לָנוּ אֶת אֵלִיָּהוּ הַנָּבִיא זָכוּר לַטּוֹב, וִיבַשֵּׂר לָנוּ בְּשׂוֹרוֹת טוֹבוֹת יְשׁוּעוֹת וְנֶחָמוֹת.

בבית אביו אומר: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת אָבִי מוֹרִי בַּעַל הַבַּיִת הַזֶּה, וְאֶת אִמִּי מוֹרָתִי בַּעֲלַת הַבַּיִת הַזֶּה.

נשוי אומר: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אוֹתִי, (אם אביו ואמו בחיים: וְאֶת אָבִי מוֹרִי, וְאֶת אִמִּי מוֹרָתִי,) וְאֶת אִשְׁתִּי, וְאֶת זַרְעִי, וְאֶת כָּל אֲשֶׁר לִי.

אשה נשואה אומרת: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אוֹתִי, (אם אביה ואמה בחיים: וְאֶת אָבִי מוֹרִי, וְאֶת אִמִּי מוֹרָתִי,) וְאֶת בַּעֲלִי, וְאֶת זַרְעִי, וְאֶת כָּל אֲשֶׁר לִי.

אורח אומר: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת בַּעַל הַבַּיִת הַזֶּה וְאֶת בַּעֲלַת הַבַּיִת הַזֶּה, אוֹתָם וְאֶת בֵּיתָם וְאֶת זַרְעָם וְאֶת כָּל אֲשֶׁר לָהֶם. יְהִי רָצוֹן, שֶׁלֹּא יֵבוֹשׁ בַּעַל הַבַּיִת בָּעוֹלָם הַזֶּה, וְלֹא יִכָּלֵם לָעוֹלָם הַבָּא, וְיִצְלַח מְאֹד בְּכָל נְכָסָיו, וְיִהְיוּ נְכָסָיו וּנְכָסֵינוּ מֻצְלָחִים וּקְרוֹבִים לָעִיר, וְאַל יִשְׁלֹט שָׂטָן לֹא בְּמַעֲשֵׂי יָדָיו וְלֹא בְּמַעֲשֵׂי יָדֵינוּ, וְאַל יִזְדַקֵּק (נוסח הגמרא: יִזְדַקֵּר) לֹא לְפָנָיו וְלֹא לְפָנֵינוּ שׁוּם דְבַר הַרְהוֹר חֵטְא וַעֲבֵרָה וְעָוֹן מֵעַתָּה וְעַד עוֹלָם.

בסעודה משותפת אומר: הָרַחֲמָן הוּא יְבָרֵךְ אֶת כָּל הַמְּסֻבִּין כַּאן.

אוֹתָם וְאֶת בֵּיתָם וְאֶת זַרְעָם וְאֶת כָּל אֲשֶׁר לָהֶם, אוֹתָנוּ וְאֶת כָּל אֲשֶׁר לָנוּ, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּרְכוּ אֲבוֹתֵינוּ אַבְרָהָם יִצְחָק וְיַעֲקֹב בַּכֹּל, מִכֹּל, כֹּל, כֵּן יְבָרֵךְ אוֹתָנוּ כֻּלָּנוּ יַחַד בִּבְרָכָה שְׁלֵמָה. וְנֹאמַר: אָמֵן.

בַּמָרוֹם יְלַמְּדוּ עֲלֵיהֶם וְעָלֵינוּ זְכוּת שֶׁתְּהֵא לְמִשְׁמֶרֶת שָׁלוֹם. וְנִשָׂא בְרָכָה מֵאֵת יְיָ, וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעֵנוּ, וְנִמְצָא חֵן וְשֵׂכֶל טוֹב בְּעֵינֵי אֱלֹהִים וְאָדָם.

הָרַחֲמָן הוּא יְזַכֵּנוּ לִימוֹת הַמָּשִׁיחַ וּלְחַיֵּי הָעוֹלָם הַבָּא.

מַגְדִּיל יְשׁוּעוֹת מַלְכּוֹ וְעֹשֶׂה חֶסֶד לִמְשִׁיחוֹ, לְדָוִד וּלְזַרְעוֹ עַד עוֹלָם. עֹשֶׂה שָׁלוֹם בִּמְרוֹמָיו הוּא יַעֲשֶׂה שָׁלוֹם עָלֵינוּ וְעַל כָּל יִשְׂרָאַל, וְאִמְרוּ אָמֵן.

יְראוּ אֶת יְיָ קְדֹשָׁיו, כִּי אֵין מַחְסוֹר לִירֵאָיו. כְּפִירִים רָשׁוּ וְרָעֵבוּ, וְדֹרְשֵׁי יְיָ לֹא יַחְסְרוּ כָל טוֹב. הוֹדוּ לַיְיָ כִּי טוֹב, כִּי לְעוֹלָם חַסְדּוֹ. פּוֹתֵחַ אֶת יָדֶךָ, וּמַשְׂבִּיעַ לְכָל חַי רָצוֹן. בָּרוּךְ הַגֶּבֶר אֲשֶׁר יִבְטַח בַּיְיָ, וְהָיָה יְיָ מִבְטַחוֹ. נַעַר הָיִיתִי גַּם זָקַנְתִּי, וְלֹא רָאִיתִי צַדִּיק נֶעֱזָב, וְזַרְעוֹ מְבַקֶּשׁ לָחֶם. יְיָ עֹז לְעַמּוֹ יִתֵּן, יְיָ יְבָרֵךְ אֶת עַמּוֹ בַשָּׁלוֹם.

ראשונות

  • אגרול ירקות (1 יח׳)

    אגרול במילוי ירקות, בליווי צילי מתוק.

  • טסקמונו (חמוצים)

    כרוב, גזר ומלפפון בתחמיץ יפני בעיטור שומשום.

  • סלט אסייתי

    מיקס של כרוב לבן, כרוב אדום וגזר, ברטוב חמאת בוטנים ובוטנים קלויים.

  • סלט נגיסה

    חסה אייסברג, גזר, כרוב לבן ומלפפון, ברטוב ויניגרט אסיתי בעיטור שומשום.

  • צ׳יקן ווינגס (5 י׳ח) ₪5

    כנפי עוף ברוטב צ׳ילי לימון בעיטור שומשום. (תוספת תשלום ₪5)

  • מרק בטטה

    בניחוח אסייתי עם קרם קוקוס ועיטור בצל ירוק.

  • מרק מיסו

    קוביות טופו ויחטור בצל ירוק.

  • מרק תירס

    בנוסח אסייתי בתוספת בצל ירוק קצוץ.

  • קריספי בטטה

    אצבעות בטטה בציפוי טמפורה ובליווי מטבלי נגיסה.

  • ספרינג רול יפני (4 יח׳)

    4 יח׳ רול סושי חם במילוי אטריות נודלס מוקפצות עם כרוב, גזר ברוטב אסייתי.

תודה שאישרתם את התקנון!
עכשיו מה שנשאר לעשות זה ללחוץ על כפתור הווטסאפ ולשלוח לנו ״אישרתי את התקנון״.

שלחו הודעה